2026/03/15
パプアニューギニア
コルブラン
#世界のコーヒー
――華やかなテイスト！
――黒砂糖のような深い甘味を残した深い焙煎
アラビカコーヒーの最高の生産状況に恵まれ「スペシャルティーコーヒーの最後の楽園」とも称されるパプアニューギニア。その存在は一部のマニアの間で知られていながらも、日本市場には直接紹介されることのなかった幻のコーヒーです。肥沃な土壌を持つパプアニューギニアは、コーヒー栽培のポテンシャルが非常に高いです。萩原珈琲社の粘り強い要望により、ついに輸入にこぎつけました。
コルブランは、パプアニューギニアで最高レベルの農園。1962年に創業され、現在の農園主であるニコール氏が丁寧に農園管理と精製を行っています。除草剤を基本的に使用せず、手作業やトラクターで除草を行っています。農園には苗床があり、現在は主にブルボン種やムンドノーボ種が育てられています。
コルブラン
#世界のコーヒー
――華やかなテイスト！
――黒砂糖のような深い甘味を残した深い焙煎
アラビカコーヒーの最高の生産状況に恵まれ「スペシャルティーコーヒーの最後の楽園」とも称されるパプアニューギニア。その存在は一部のマニアの間で知られていながらも、日本市場には直接紹介されることのなかった幻のコーヒーです。肥沃な土壌を持つパプアニューギニアは、コーヒー栽培のポテンシャルが非常に高いです。萩原珈琲社の粘り強い要望により、ついに輸入にこぎつけました。
コルブランは、パプアニューギニアで最高レベルの農園。1962年に創業され、現在の農園主であるニコール氏が丁寧に農園管理と精製を行っています。除草剤を基本的に使用せず、手作業やトラクターで除草を行っています。農園には苗床があり、現在は主にブルボン種やムンドノーボ種が育てられています。